早安，大家平安
停課不停學day19
#三寶在家吃什麼
今天的早餐換帥拔點餐
是麵皮快被撐破的 #pita
pita 材料簡單，只需要麵粉，水，鹽巴，最大的特色就是透過高溫膨漲後，中間被撐起大空洞，就可以塞進滿滿自己喜歡的食材
#pita作法
高筋麵粉150公克，鹽巴1/4小匙，水90公克，酵母1/2小匙，所有材料拌勻後揉成團到有薄膜狀，發酵30-40分，分割4份再滾圓靜置15分，每份橄成薄片狀，放燒熱的鑄鐵鍋烙到餅皮膨漲，或高溫230度烤箱(內放烤盤一起加熱)約5分鐘，如果膨不足夠，等餅皮冷卻後剪一半再用手慢慢剝開也是可以有口袋的感覺
三寶今日早餐
。豬肉蛋pita
(豬里肌肉片、雞蛋、牛蕃茄，萵苣生菜)
。溫鮮奶
～～～
三寶終於也開始喊想回學校了，
想跟同學聊天，更想去操場跑跑跳跳😣
沒得出門曬太陽，除了幫三寶多補充含維他命D的食材，像是鮪魚，鯖魚，香菇，黑木耳等，在家有事沒事就叫她們到陽台站站，作作宅在家的日光浴
不過她們會說，好像被罰站喔🤣
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